lunch

Olá! Bom domingo a todos, e com um delicioso almoço. Como hoje nós temos que voltar pra Helsinki, e eu sempre passo mal no carro, fico enjoada e tal, resolvi nao preparar alguma coisa muito pesada, e sim uma comidinha mais leve. Preparei ovos mexidos e plum tomates, achei que iria fazer um omelete mais tipo ovo frito, mas acabei decidindo fazer "ovos mexidos". E esses tomatinhos sao uma delicia, combina sempre com ovos. Eu acho que seria uma boa idéia postar as receitas das minhas comidas aqui no meu blog, a minha prima (lucila) sempre me pede ajuda como fazer alguma coisa e tal.. entao pensei que seria uma boa idéia mesmo. Pra comecar entao, vou postar sobre esse prato de hoje, ovos mexidos e plum tomates.

Ovos mexidos:

- 3 ovos (quebre a casca, coloque os ovos em uma xícara, e bata eles com um garfo).

- em uma frigideira, coloque uma colher (de sopa) de margarina, e deixe derreter.

- corte uma cebola, daquelas pequenas, ou só a metade, em pedaços bem pequenos, e deixe fritar junto com a margarina, nao deixe queimar, deixe fritar só até ficar com um tom dourado.

- coloque os ovos na frigideira e deixe fritar, ao em vez de voce deixar os ovos virarem um omelete, com a espátula, vai tipo "quebrando" os ovos até ficarem em pequenos pedacinhos.

- jogue queijo em pedaços ou ralado (de sua preferencia) e deixe derreter.

Plum tomates:

- corte o tomate na metade, ele vai ficar com duas partes.

- tempere com sal, ou tempero pronto á gosto.

PS: esse tomate se chama "tomate cereja"

Entao é isso por hoje, espero que tenham gostado, acho que vou começar a postar mais receitas depois. Agora eu tenho que voltar pra  Helsinki, goodbye! <3